Lihafoor

Lihafoor (ehk Meat Guide) on Eestimaa Looduse Fondi (ELF) poolt koostöös Maailma Looduse Fondi (WWF) töörühmaga koostatud juhend, mis aitab teha keskkonnahoidlikumaid lihavalikuid Eestis. Kui tarbid liha, siis vähe ja lisa taldrikule rohkelt maitsvaid taimi! Tasub proovida ka taimseid variante oma lemmikroogadest.
Lihafoor muuutub ajas. Käesolev lihafoori väljaanne on esialgne ja põhineb praegu kättesaadavatele andmetele, mis on peamiselt kvalitatiivset laadi. Andmete täpsustamisel ja kvantitatiivsete andmete lisandumisel võivad mõned hinnangud muutuda. Siiski on selles väljaandes kasutatud hetkel ELFile kättesaadavaid parimaid võimalikke andmeid, mis aitavad teha esimesest sissejuhatust teemasse.
ELF on valmistanud käesoleva lihafoori koostöös WWFiga ja olulisemad hinnangud on heas kooskõlas teistes riikides valminud lihafooridega. Siiski vastutab kodumaise lihafoori sisu eest üksnes ELF.

Vaata lähemalt

Kalafoor

Kalafoor (ehk Fish Guide) on Maailma Looduse Fondi (WWF) ja Eestimaa Looduse Fondi (ELF) koostatud juhend, mis aitab teha keskkonnahoidlikumaid kala- ja mereannivalikuid Eestis.
Vaata lähemalt